চিনির দাম কেজিতে ২৬ টাকা বাড়ানোর জন্য বাংলাদেশ ট্যারিফ কমিশনে (বিটিসি) প্রস্তাব পাঠিয়েছেন আমদানিকারকরা। তাদের দাবি, বিশ্ববাজারে লাগামহীনভাবে বাড়ছে চিনির দাম। তাই কাটছে না সংকট।
গত কয়েক মাস ধরেই অস্থির চিনির বাজার। কোনোভাবেই নিয়ন্ত্রণ করা যাচ্ছে না চিনির দাম। আবার মিলছে না সব দোকানেও। এতে নাজেহাল ভোক্তারা। তারা জানান, বাজারে পাওয়া যাচ্ছে না চিনি। দুই-একটি দোকানে দাম ঠিক হলে বিক্রেতারা বের করে দিচ্ছেন চিনি। তবে গুণতে হচ্ছে বাড়তি টাকা। এ অবস্থায় চিনি কেনা দুষ্কর হয়ে উঠছে।
এ সপ্তাহেই প্রতি লিটার বোতলজাত সয়াবিন তেলের দাম ১২ টাকা বাড়িয়ে ১৯৯ টাকা নির্ধারণ করা হয়। এরপর জানা যায়, চিনির বাজারের অস্থির পরিস্থিতির মধ্যেই গত মাসের ১৭ এপ্রিল বাংলাদেশ ট্যারিফ কমিশনে চিনির দাম কেজিতে ২৬ টাকার বাড়ানোর প্রস্তাব পাঠিয়েছেন আমদানিকারকরা।
আব্দুল মোনেম সুগার রিফাইনারি লিমিটেডের হেড অব সেলস মনিরুজ্জামান বলেন, বিশ্ববাজারে অপরিশোধিত চিনির দাম বেড়ে ৬৮০ থেকে ৭০০ ডলার হয়ে গেছে। তাই খোলা চিনি কেজিপ্রতি ১২৫ টাকা ও প্যাকেটজাত চিনি কেজিপ্রতি ১৩৫ টাকা নির্ধারণের জন্য ট্যারিফ কমিশনে চিঠি পাঠানো হয়েছে।
আর চিনির দাম নির্ধারণ ও বাস্তবায়নে সরকার ও ব্যবসায়ীদের যৌক্তিক অবস্থানে থাকা প্রয়োজন বলে জানিয়েছেন অর্থনীতিবিদরা। অর্থনীতিবিদ মাহফুজ কবীর বলেন, চিনির বাজার এখন অস্থিতিশীল। এর ওপর কাটছে না সরবরাহ সংকট। উৎপাদন খরচ ও মুনাফার সীমা বিবেচনা করে কাছাকাছি কোন দাম নির্ধারণ করতে হবে সরকারকে।
এর আগে হাহাকার আর দাম বৃদ্ধির বুনো প্রতিযোগিতায় অস্থির চিনির বাজার নিয়ন্ত্রণে গত মাসের ৬ এপ্রিল খোলা ও প্যাকেটজাত চিনির দাম কেজিতে তিন টাকা কমিয়ে ভোক্তাদের স্বস্তির খবর দিয়েছিলো সরকার। তবে এরপরই চিনি হয়ে ওঠে সোনার হরিণ। বৈধ এই পণ্যটিও এখন বিক্রি হচ্ছে লুকিয়ে।
বিক্রেতারা জানান, কোম্পানি থেকে মিলছে না চিনি। পাশাপাশি বাজার থেকে হাওয়া হয়ে গেছে প্যাকেটজাত চিনি। তাই দোকানে চিনি রাখছেন না তারা। এছাড়া বাজার ঠিক না করে দাম নির্ধারণ করে কোনো লাভ হবে না বলেও জানান দোকানিরা।
গত মাসের ৬ এপ্রিল কেজিতে ৩ টাকা কমিয়ে প্রতি কেজি পরিশোধিত খোলা চিনি ১০৪ টাকা ও প্রতি কেজি পরিশোধিত প্যাকেটজাত চিনির দাম ১০৯ টাকা নির্ধারণ করে দেয় বাণিজ্য মন্ত্রণালয়। যা কার্যকর হয় ৮ এপ্রিল থেকে। কিন্তু তথ্য বলছে, বর্তমানে সরকার নির্ধারিত দাম ১০৪ টাকা হলেও খোলা বাজারে চিনি বিক্রি হচ্ছে ১৩০ টাকার বেশিতে। তবুও মিলছে না সব দোকানে।