শিশুর শারীরিক ও মানসিক বিকাশ ঘটাতে প্রয়োজন সঠিক খাদ্যাভাস। শিশুর স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এসব খাবার যোগ করতে হবে। যেমন-
বাদাম: বাদাম মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে। এটি ফ্রি রাডিক্যালের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। নিউরো ডিজেনারেটিভ রোগ প্রতিরোধ করে। মিশুকে প্রতিদিন ১ মুঠো করে বাদাম ও আখরোট খেতে পাওয়াতে পারেন। এতে উপকার মিলবে।
ব্রকলি: শিশুকে ব্রকলি খাওয়াতে পারেন। এতে থাকা ভিটামিন সি শিশুর স্মৃতিশক্তি উন্নত করে। এতে প্রদাহ বিরোধী ও অ্যান্টি অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য আছে। যা মস্তিষ্কে কোষগুলোকে ক্ষতিগ্রস্ত হতে বাধা দেয়। শিশুরে স্মৃতিশক্তির উন্নতি ঘটাতে সপ্তাহে ৩ থেকে ৪ বার ন্যূনতম ১০০ গ্রাম ব্রকলি খাওয়াতে পারেন।
কুমড়ার বীজ: কুমড়ার বীজে ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন ও জিঙ্ক থাকে। এই সকল পুষ্টি উপাদান শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশ ঘটায়। শিশুকে প্রতিদিন ২ টেবিল চামচ কুমডার বীজ খাওয়াতে পারেন। এটি অ্যালঝাইমার মতো রোগ থেকে মুক্তি দিতে পারে।
হলুদ: হলুদ ও দুধ দিয়ে শরবত বানান। হলুদের থাকা কারকিউমিন একটি শক্তিশালী অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ও মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়াতে অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি উপাদান আছে। মানসিক চাপ ও উদ্বেগ থেকে মুক্তি দিতে শিশুকে এই শরবত খাওয়াতে পারেন। [inside-ad-]
ভিটামিন সি: শিশুর প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ভিটামিন সি জাতীয় খাবার যোগ করতে পারেন । তাকে প্রতিদিন ২ টি করে আমলকি খাওয়াতে পারেন। পাশাপাশি পেয়ারা বা কিউই ফলও খাওয়াতে পারেন। এসব ফল শিশুর স্মৃতিশক্তি বাড়াতে ভূমিকা রাখে।
