ভারতীয় মসলায় ক্যানসারের উপাদান, বিশ্বজুড়ে তোলপাড়

দৈনিক শিক্ষাডটকম ডেস্ক |

দৈনিক শিক্ষাডটকম ডেস্ক: ভারতীয় মসলা রপ্তানিকারকদের নানাভাবে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করা হচ্ছে। তাদের পণ্যে ক্যানসার সৃষ্টিকারী কীটনাশকের উচ্চ মাত্রার উপস্থিতি পাওয়া গেছে, যা বিশ্বব্যাপী খাদ্য নিয়ন্ত্রকদের মধ্যে উদ্বেগ সৃষ্টি করেছে, খবর দ্য ইনডিপেনডেন্ট-এর। 

মসলা রপ্তানির জন্য ভারতের প্রধান নিয়ন্ত্রক স্পাইসেস বোর্ড বলছে, তারা দুটি শীর্ষস্থানীয় ব্র্যান্ড এমডিএইচ ও এভারেস্ট-এর অন্তর্ভুক্ত প্রক্রিয়াকরণ এবং উৎপাদন করাখানায় পরিদর্শন পরিচালনা শুরু করেছে। ইতোমধ্যে এ খবরে বিশ্বের মসলা আমদানিকারক দেশগুলো নড়েচড়ে বসেছে।

হংকং এমডিএইচ-এর উৎপাদিত তিনটি মসলা এবং এভারেস্টের একটি পণ্য বিক্রি স্থগিত করার এক মাসেরও বেশি সময় পরে এ তদন্তটি সামনে এলো। তদন্ত প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, এ দুটি ব্যান্ডের মধ্যে ইথিলিন অক্সাইড নামে একটি কার্সিনোজেনিক কীটনাশকের উচ্চ মাত্রার উপস্থিতি রয়েছে।

পত্রিকাটির অনলাইন ভারসনের প্রতিবেদনটিতে আরো বলা হয়, সিঙ্গাপুর একটি এভারেস্ট মিশ্রণের মসলা প্রত্যাহার করার আদেশ দিয়েছে। একইসঙ্গে নিউজিল্যান্ড, অস্ট্রেলিয়া এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বলেছে, তারা এ দুটি ব্র্যান্ড সম্পর্কে অভিযোগগুলো খতিয়ে দেখছে। 

এদিকে, গত ২২ মে ব্রিটেনের ফুড তদারকি সংস্থা ফুড স্ট্যান্ডার্ড এজেন্সি বলেছে, ভারত থেকে সব মসলা আমদানিতে অতিরিক্ত নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা প্রয়োগ করেছে তারা। 

ইথিলিন অক্সাইড সাধারণত জীবাণুনাশক, জীবাণুমুক্তকরণ এজেন্ট এবং জীবাণু দূষণ কমাতে কীটনাশক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। অনুমোদিত সীমার বাইরে কার্সিনোজেনিক হিসেবে বিবেচিত হয়।

এ বিষয়ে, নতুন দিল্লির একটি থিঙ্ক ট্যাঙ্ক, গ্লোবাল ট্রেড রিসার্চ ইনিশিয়েটিভ, মনে করছে এর ফলে মসলার সমস্ত বিদেশি অর্ডারের অর্ধেকেরও বেশি প্রভাবিত করতে পারে। 


পাঠকের মন্তব্য দেখুন
শিক্ষা ব্যবস্থাপনায় ধর্মীয় শিক্ষা বাধ্যতামূলক করার দাবি - dainik shiksha শিক্ষা ব্যবস্থাপনায় ধর্মীয় শিক্ষা বাধ্যতামূলক করার দাবি কারিগরি শিক্ষকদের অক্টোবর মাসের এমপিওর চেক ছাড় - dainik shiksha কারিগরি শিক্ষকদের অক্টোবর মাসের এমপিওর চেক ছাড় সরকারি কর্মচারীদের ৯ দফা নির্দেশনা - dainik shiksha সরকারি কর্মচারীদের ৯ দফা নির্দেশনা স্কুল-কলেজে বেতন ছাড়া সব ফি বেঁধে দিলো সরকার - dainik shiksha স্কুল-কলেজে বেতন ছাড়া সব ফি বেঁধে দিলো সরকার সব শিক্ষকের স্বার্থ সংরক্ষণ করে বদলির নীতিমালা : সাক্ষাৎকারে শিক্ষা উপদেষ্টা - dainik shiksha সব শিক্ষকের স্বার্থ সংরক্ষণ করে বদলির নীতিমালা : সাক্ষাৎকারে শিক্ষা উপদেষ্টা ঢাবিতে মুক্তিযোদ্ধা কোটা রেখেই ভর্তি কার্যক্রম - dainik shiksha ঢাবিতে মুক্তিযোদ্ধা কোটা রেখেই ভর্তি কার্যক্রম ক্যামব্রিয়ানের বাশারকে গ্রেফতারের দাবিতে আন্দোলন অব্যাহত - dainik shiksha ক্যামব্রিয়ানের বাশারকে গ্রেফতারের দাবিতে আন্দোলন অব্যাহত শিক্ষক নিবন্ধন ভাইভা: অষ্টম দিনে যেসব প্রশ্নের মুখোমুখি - dainik shiksha শিক্ষক নিবন্ধন ভাইভা: অষ্টম দিনে যেসব প্রশ্নের মুখোমুখি কওমি মাদরাসা: একটি অসমাপ্ত প্রকাশনা গ্রন্থটি এখন বাজারে - dainik shiksha কওমি মাদরাসা: একটি অসমাপ্ত প্রকাশনা গ্রন্থটি এখন বাজারে ছাত্ররাজনীতি বন্ধ করা কল্যাণের হবে না: ছাত্রদল সম্পাদক - dainik shiksha ছাত্ররাজনীতি বন্ধ করা কল্যাণের হবে না: ছাত্রদল সম্পাদক দৈনিক শিক্ষার নামে একাধিক ভুয়া পেজ-গ্রুপ ফেসবুকে - dainik shiksha দৈনিক শিক্ষার নামে একাধিক ভুয়া পেজ-গ্রুপ ফেসবুকে কওমি মাদরাসা একটি অসমাপ্ত প্রকাশনার কপিরাইট সত্ত্ব পেলেন লেখক - dainik shiksha কওমি মাদরাসা একটি অসমাপ্ত প্রকাশনার কপিরাইট সত্ত্ব পেলেন লেখক please click here to view dainikshiksha website Execution time: 0.0022351741790771